Rødvinssaucetil andebryst, culotte, roastbeef eller mørbrad. Start med at kogevinenindilillegryde eller kasserolle ved kraftig varme og uden låg – det tager ca
Roastbeeftilberedtigryde. Gryden kan, alternativt, blendes helt, hvis man har nogen kræsne familiemedlemmer, der ikke bryder sig om at spise grøntsager i dens normale form