Ristede solsikkekerner til salat opskrifter

Gulerod-bønne salat

Gulerod-bønne salat

Vend dressingen med grøntsagerne og drys med de ristedesolsikkekerner. ½ dl solsikkekerner. Mangler du en salattil aftensmaden, bestående af fx fisk, er denne et godt bud
Fyldig salat med blomkåls couscous, bagte gulerødder og hummus

Fyldig salat med blomkåls couscous, bagte gulerødder og hummus

Jeg har tilsatristedesolsikkekerner, da jeg synes de giver en dejlig nøddesmag til hummusen. Jeg har bevidst ikke skrevet, hvordan det skal anrettes, da jeg synes det skal være op til din frie fantasi og lyst, men jeg har blot givet nogle bud på, hvordan det kan gøres
Broccolisalat med granatæble og dadler

Broccolisalat med granatæble og dadler

Rist solsikkekerner på en tør pande, køl af og drys over salaten ved serveringen. Salaten er vendt i skyr som er smagt til med citronsaft og honning, så det er en mættende salat
Spinatsalat

Spinatsalat

Tag panden af varmen, og tilsæt lidt salt, og bland det med de ristede, varme solsikkekerner. Vend det hele grundigt sammen, og drys med de ristedesolsikkekerner, og servér straks
Uimodståelig couscoussalat med nødder

Uimodståelig couscoussalat med nødder

Lige inden servering tilsættes de ristede nødder og kerner. Denne salat er perfekt både som hovedmåltid, som tilbehørtil kødet eller som en tapas ret
Blomkålspure

Blomkålspure

Det kan bruges som tilbehør i stedet for salat, dampede grøntsager eller lignende – bare tilsæt lidt dampet blomkål og ristede mandelflager eller ristet bacon
Græskarsalat med bagt græskar

Græskarsalat med bagt græskar

Imens kan du riste solsikkekernerne på en tør pande til de er gyldne. Vend græskar og solsikkekerner i grønkålen og serverer

Min kost – Min træning

- Ristede græskarkerner med lidt salt. Rester af en steg med grove grøntsager, feta og solsikkekerner. - Til en salat – og generelt ovenpå maden
Broccoli med mayonæsten

Broccoli med mayonæsten

Ristede kerner (solsikkekerner, pinjekerner eller græskarkerner). Drys med ristede kerner og server broccolisalaten som tilbehørtil fx deller
Simpel blomkålssalat

Simpel blomkålssalat

Drys til sidst med ristedesolsikkekerner og server. Det blev ikke til meget salat i Malaga, så det er dejligt at komme hjem og fået lavet lidt af det

Fika er fin!

To lune veganske rødbede-deller, en lækker cremet hummus, en linsesalat med bladselleri, løse bagte majs med soltørret tomat, rødkålssalat med appelsin og ristedesolsikkekerner, rødbedesalat, quinoasalat med abrikoser og persille, fuldkorns pastasalat med  sorte oliven, pesto og ristede pinjekerner
Paleo madplan uge 9

Paleo madplan uge 9

En salat af rucola, pære og ristedesolsikkekerner. Dertil græsk salat. Der skal laves mad til søndag og mandag
Romanesco – kender du denne smukke kål?

Romanesco – kender du denne smukke kål?

Bland det hele sammen på et fad og pynt med ristede nødder og mælkebøtteblade. Med et godt, skarpt snitteapparat eller en god kokkekniv er det lynhurtig at tilberede denne salat
Butterbeans i pesto

Butterbeans i pesto

Rist solsikkekerner på en tør pande og stiltil side. Drys med solsikkekerner og granatæble. Forleden da jeg lavede denne basilikumpesto fik jeg lyst til at lave en salat med denne ingrediens