En gul og frisk sag krydret med karry, citron og sprøde mandler, en silkeblød og mild rød hummus med grillede peberfrugter med et spark af chili, og ikke mindst en lækkergrøn pestohummus med basilikum og ristedesolsikkekerner
Salat af romaine, avocado, vandmelon og ristede, saltede solsikkekerner. Tofuen er fra Urtekram på glas, udskåret og stegt i et virvar af krydderier og chili som ikke passede sammen, og hvor det blev alt for stærkt
