Jordskokkesuppe med kammuslinger, ristede svampe, æbler og chorizo. Selvom kalenderen siger at det er forår, synes jeg nu stadig vejret siger at en dejlig jordskokkesuppe er på sin plads
ristede cashewnødder med salt. Ærtesuppe med kammuslinger. Sprinkl persilleolien i cirkler oven på den portionsanrettede suppe, og læg kammuslingerne i midten
sellerimos, ristede rosenkål og syltede brombær. ret Kammuslinger & Havtorn. Det er blevet december, hvilket betyder, at det er tid til at bruge juleøl i maden
sellerimos, ristede rosenkål og syltede brombær. ret Kammuslinger & Havtorn. Det er blevet december, hvilket betyder, at det er tid til at bruge juleøl i maden
Perlerug med ristede pinjekerner, gulerod, basilikum og marinade af olivenolie og hvid balsamico. Selvom vi lige har haft 4-5 fantastiske dage med over 20 grader, så er det nu ved at være officielt
3) Ristede hakkede mandler blandes med friskhakket mynte og et enkelt fed hakket hvidløg. Så er det ret nummer to fra min 4-retters menu, som jeg startede på i forrige indlæg
3) Ristede hakkede mandler blandes med friskhakket mynte og et enkelt fed hakket hvidløg. Så er det ret nummer to fra min 4-retters menu, som jeg startede på i forrige indlæg