Ristede kammuslinger opskrifter

Inspiration til tapasbordet

Inspiration til tapasbordet

Læg ruccola i bunden af en skål og bland det med de grillede peberfrugter og drys med ristede pinjekerner
Ærtesuppe

Ærtesuppe

ristede cashewnødder med salt. Ærtesuppe med kammuslinger. Sprinkl persilleolien i cirkler oven på den portionsanrettede suppe, og læg kammuslingerne i midten
Græskar-risotto

Græskar-risotto

Her er den helt uden "tilbehør", men den ville gøre sig rigtig godt sammen med fx ristedekammuslinger eller et stykke smørristet fisk
Påskeæg med chokolade og passionsfrugt

Påskeæg med chokolade og passionsfrugt

Jordskokkesuppe med kammuslinger, ristede svampe, æbler og chorizo. Vi modtager Dankort. Seneste indlæg. Påskeæg med chokolade og passionsfrugt
Nytårsmenu 2016

Nytårsmenu 2016

Rimmet torsk med ristede jordnødder, lime, knuste rejechips og estragonmayonnaise. Kammuslinger i guld og sølv, agurkeskum og teriyaki
Fra sommermad til efterårsmad

Fra sommermad til efterårsmad

Perlerug med ristede pinjekerner, gulerod, basilikum og marinade af olivenolie og hvid balsamico.   Selvom vi lige har haft 4-5 fantastiske dage med over 20 grader, så er det nu ved at være officielt
Maddagbog v.3

Maddagbog v.3

Inden servering drysses kødet med mere finthakket forårsløg og ristede sesamfrø. søndag 17. 01. mexi-burger med guacamole og hjemmekogte fritter
Poussin vs mynte & chokolade 70%

Poussin vs mynte & chokolade 70%

3) Ristede hakkede mandler blandes med friskhakket mynte og et enkelt fed hakket hvidløg. Så er det ret nummer to fra min 4-retters menu, som jeg startede på i forrige indlæg
Poussin vs mynte & chokolade 70%

Poussin vs mynte & chokolade 70%

3) Ristede hakkede mandler blandes med friskhakket mynte og et enkelt fed hakket hvidløg. Så er det ret nummer to fra min 4-retters menu, som jeg startede på i forrige indlæg