Ristede hasselnødder opskrifter

jordskokkesuppe med ristede hasselnødder

jordskokkesuppe med ristede hasselnødder

3 spsk hasselnødder i flager. 3 spsk hasselnødder i flager. jordskokkesuppe med ristedehasselnødder. __________________________________________________________________________________________________________________________________________
Avocado-ærtecrème med basilikum, ristede hasselnødder og sprødt rugbrød

Avocado-ærtecrème med basilikum, ristede hasselnødder og sprødt rugbrød

Basilikummen og citronen spicer lidt op, mens hasselnødderne giver lidt tekstur.  Sprødt rugbrød med avocado-ærtecrème med hasselnødder og basilikum (til 2 skiver rugbrød)1 avocado75 g ærterCa. 15 hasselnødder, ristede og befriede for skalEt skvæt citronsaftEt skvæt olivenolieEvt. lidt parmesanostSalt2 tynde skiver rugbrød Rist hasselnødderne på en pande, til skallen krakelerer. 15 hasselnødder
Lynstegte rosenkål med æbler, tranebær og ristede hasselnødder

Lynstegte rosenkål med æbler, tranebær og ristede hasselnødder

Vi har flere gange fået rosenkål på denne måde herhjemme, og jeg er vild med det, så derfor er det tid til at dele opskriften med jer, selvom rosenkål godt kan være en af de sværere grønsager at sælge… Jeg har lavet denne version, hvor jeg har lynstegt kålhovederne i lidt smør og vendt dem med æbler, soltørrede tranebær og ristedehasselnødder
Speltotto med jordskokker, æble og ristede hasselnødder

Speltotto med jordskokker, æble og ristede hasselnødder

Speltotto er ligesom risotto, bare kogt på perlespelt, og i dette tilfælde også med små tern af jordskokker, rørt med lidt parmesan og toppet med skiver af sprøde efterårsæbler, frisk persille og ristedehasselnødder
Fuldkornsrisengrød med pærer, lakridssukker og ristede hasselnødder

Fuldkornsrisengrød med pærer, lakridssukker og ristede hasselnødder

sprøde, saftige pærer, lakridssukker og knasende, ristedehasselnødder. Fuldkornsrisengrød med pærer, lakridssukker og ristedehasselnødder (2 personer). 1 håndfuld hasselnødder. Rist imens hasselnødderne i ovnen ved 180 grader i 5-8 minutter. 1 håndfuld hasselnødder
Raw hasselnødde ganache brownies

Raw hasselnødde ganache brownies

Bunden består blandt andet af ristedehasselnødder, dadler og kakao, og så den toppes med den lækreste “chokolade”ganache lavet af kokosolie, ahornsirup og kakao + ristedehasselnødder og havsalt på toppen