Derfor er kagen her toppet med en syndig og cremet mørk chokoladeganache vendt med finthakkede, ristedehasselnødder og toppede med grofthakkede af samme slags
3 spsk hasselnødder i flager. 3 spsk hasselnødder i flager. jordskokkesuppe med ristedehasselnødder. __________________________________________________________________________________________________________________________________________
Basilikummen og citronen spicer lidt op, mens hasselnødderne giver lidt tekstur. Sprødt rugbrød med avocado-ærtecrème med hasselnødder og basilikum (til 2 skiver rugbrød)1 avocado75 g ærterCa. 15 hasselnødder, ristede og befriede for skalEt skvæt citronsaftEt skvæt olivenolieEvt. lidt parmesanostSalt2 tynde skiver rugbrød Rist hasselnødderne på en pande, til skallen krakelerer. 15 hasselnødder
Vi har flere gange fået rosenkål på denne måde herhjemme, og jeg er vild med det, så derfor er det tid til at dele opskriften med jer, selvom rosenkål godt kan være en af de sværere grønsager at sælge… Jeg har lavet denne version, hvor jeg har lynstegt kålhovederne i lidt smør og vendt dem med æbler, soltørrede tranebær og ristedehasselnødder
Speltotto er ligesom risotto, bare kogt på perlespelt, og i dette tilfælde også med små tern af jordskokker, rørt med lidt parmesan og toppet med skiver af sprøde efterårsæbler, frisk persille og ristedehasselnødder
Denne opskrift er en af mine go-to pastaretter, når det skal være nemt og lækkert. Det er en af de retter, der kan laves på under 20 minutter, og det er efterhånden blevet en genganger i vores køkken herhjemme
På toppen er der sprøde og saltede grønkålschips, ristedehasselnødder og brunet smør. Smelt i mellemtiden smørret i en lille gryde/kasserolle ved mellemvarme, indtil smørret begynder at brune og dufte af ristede nødder
En god håndfuld hele hasselnødder. Til pludselige gæster er det godt at have nogle hurtige kager på repertoiret, og muffins er noget af det hurtigste, man kan lave
Bunden består blandt andet af ristedehasselnødder, dadler og kakao, og så den toppes med den lækreste “chokolade”ganache lavet af kokosolie, ahornsirup og kakao + ristedehasselnødder og havsalt på toppen