Skaldyrs RISOTTO med FENNIKEL og tørrede PÆRER
Anret og drys med hakket fennikel top. Server med baguette. 6 ansjosfiletter 400 g risotto ris 1 dl tør hvidvin 50 g smør 400 g skaldyr (rejer, muslinger, scampi, hummer, kammuslinger) 1 bakke tørrede pærer, groft hakket
Culinaria Kitchen