Revne æbler gulerødder og creme fraiche opskrifter

Pulled pork med coleslaw

Pulled pork med coleslaw

Jeg havde lagt den på en bund af revneæbler. Det er spild af tid, og det er skide besværligt at få den op, så man kan få æblerne ud inden man trevler kødet…

Ovnbagte kyllingefrikadeller med rodfrugtsmos

Rør cremefraicheog chilisauce sammen, tilsæt æblerne. - Hak æblerne til dressingen i fine tern. Kyllingefarsen formes til frikadeller ved hjælp af en spiseske mod hånden og placeres på bagepapir i et ildfast fad eller bradepande