Drys revet ost over den ene tortilla og læg den anden ovenpå. Jeg kan anbefale at købe fladbrødene hos den etniske grønthandler, der kan man købe de bedste fra Ali's bageri ()4 Tortilla1 lille glas grøn pesto200 gr revet mozarella og cheddarSmør hver tortilla med et lag pesto. 200 gr revet mozarella
Noget så simpelt som en omelet med lidt revet ost, synes vi jo smager skønt. 50 g revet ost, emmentaler eller lignende. 2) Pisk imens æg og revet ost tilsat lidt salt og peber