Retter med røde pølser opskrifter

Medister i svøb med rød coleslaw

Medister i svøb med rød coleslaw

Det er i min verden en af de mest kedelige retter, der kan serveres. medister. Jeg er bare ikke særlig vild medmedister
Inspiration til tapasbordet

Inspiration til tapasbordet

Jeg kunne blive ved med at remse op, mulighederne er jo nærmest uendelige, men disse retter er forholdsvis nemme at gå til, og det kan måske inspirere til andre nye og spændende retter også
Varm kartoffelsalat

Varm kartoffelsalat

Ud over at servere varm kartoffelsalat til de rødepølser – eller wienerpølser, som jo er blege – kan du servere det til retter af næsten enhver slags
Jægergryde

Jægergryde

Det mærkelige er, at de retter jeg har fået under dette navn, sjældent har været de samme. WikiKogebogen har også en udgave af jægergryde med oksekød i tern, pancetta og choritzopølser samt grøntsager og krydderier, men hvorfor skulle det være en jægergryde
Det veganske New York

Det veganske New York

Her er de hverken bange for at bruge veganske alternativer til kød og ost eller at lave lækre råkager og rettermed så altspisende-afskrækkende ingredienser som grønkål og quinoa
Guide: Morgenmad og brunch i København

Guide: Morgenmad og brunch i København

Ikke langt fra Strøget og Kongens Have ligger Hafnia Bar, der serverer sund og bæredygtig mad med flere vegetariske og veganske retter på menukortet
Kylling med pasta og chorizo !!

Kylling med pasta og chorizo !!

Chorizo er veldig sterk på smak, så jeg bruker den ikke som hovedprotein i retter, men den er ypperlig å bruke for å gi retten en ekstra piff
Børn i køkkenet – Vi bager Pizza

Børn i køkkenet – Vi bager Pizza

Pizza er en af vores yndlings retter herhjemme. Prisessen elsker at være med til at lave dejen, så hun får små skåle med ingredienserne og rører selv dejen, indtil den skal have en god lang tur i maskinen

Chorizo + pasta

chorizo, hvidløg og chili skæres i skiver og kommes på en pande sammen med olivenolie. Hvor kan man så købe de her chorizo-pølser
Ukemeny - Julemeny - Uke 52 - 2015

Ukemeny - Julemeny - Uke 52 - 2015

Satser på enkle raske retter dagene før jul. Hverdagsgryte medpølser av kylling og kalkun. Her er mitt forslag til ukemenyen for jule-uken, tradisjonen tro med ribbe og tilbehør på juleaften,

Vild med vin – let & liflig hvidvin

Jeg har en hang til let og liflig hvidvin, som ikke blot akkompagnerer lette retter men som ligeså kan nydes i solen, som en god terrassevin, med lukkede øjne så sanserne rigtig får frit spil
Svensk Pølseret – en hverdags klassiker

Svensk Pølseret – en hverdags klassiker

Se seneste par gange har jeg haft inspirationen med hjemmefra og kun gået efter mad til de retter der er blevet besluttet… Denne måde at handle på tiltaler mig også

Julekål

Det er der desværre en trist årsag til, som jeg vil vende tilbage og fortælle om, efter jeg har delt nedenstående opskrift med jer

Brunch retter

Tilberedte de fleste retter dagen før, med undtagelse af røræg, coctailpølser og rejesalat. Steg coctailpølser af i en pande med lidt rapsolie
Ovnbagt spidskål med pizza smag

Ovnbagt spidskål med pizza smag

Ikke fordi jeg er doven eller ikke har tid, er bare lidt inspirationsløs i min madlavning for tiden…Som om, at der er gået hvidkål og æg i al min mad – smager fantastisk, men ikke überinspirerende tema, at lave en masse forskellige retter over