Det spiste vi sammen med årets første nye danske kartoflerog dertil en god frisk salat. Hvis der er noget jeg elsker, så er det kyllingmed en masse grøntsager
I stedet er der oftest kylling i, for det er nemt at få fat i. Der er nemlig hvidvin i marinaden, som kartoflerneog de andre ingredienser ligger og trækker i
Min mor og jeg elsker wokretter. kyllingeinderfilet. søde kartofler, baby majs, forårslag eller lign. Denne wokret indeholder nogle lækre sunde grøntsager og en nem marinade med bl
Der er også en del vegetariske opskrifter, da kød jo koster mere end mange vegetariske retter, men du vil stadig finde to gange kød og en gang fisk i planen
Oprindeligt stammer kartoffelsalaten fra Libanon, hvor den hører til en af de klassiske retter. Kartoffelsalaten er superlækker som tilbehør til det meste og til hver en tid - men på et sommerbord med et stykke godt kød eller kylling direkte fra grillen, har den det nu særdeles godt
Kikærtesalat smager godt til stegte retter. Desværre er det – ligesom medkartofler på glas – sådan, at du med i lagen får nogle E-numre med i prisen, i hvert fald hvis du ikke køber økologisk
Den er perfekt til sammenkogteretter som millionbøf, kylling i karry o. Her får vi kogt hel kyllingmed grøntsager, hvorpå ovenstående opskrift på grøntsagsspaghetti er serveret til
Jeg er ikke den helt store fan af de gamle danske retter, men lige denne her er en undtagelse. Det allerbedste jeg ved, når jeg har haft gæster til en eller anden form for steg (oksesteg, svinekam eller endda helstegt kylling), er at lave en god gammeldags omgang biksemad med spejlæg og masser af rødbeder
Her kan du blande salater, købe frisklavet sushi, varme retter, suppe, youghurt og frugt mm. Jeg kom lige inden frokosttid og blev så forblændet af deres lækre sandwich, at min morgenmad blev til en lækker sandwich med hjemmebagt groft brød, grillet kyllingefilet, artiskok, hjemmelavet pesto og mayo
