Jeg ville SÅ gerne lave en chokoladekage, men manglede ligesom de ingredienser der skulle bruges. Brugte så hvad jeg lige kunne finde med inspiration fra den originale opskrift
Det kom der den første dag en tofu scramble, serveret med kogt quinoa, ud af, og næste dag en snack-agtig aftensmad bestående af langtidsbagte gulerødder med tahin-dip og deller lavet af resterne af tofu scramble’en og quinoa’en (MUMS, de kan altså anbefales
Jeg elsker at finde nyt liv til mine rester og når man, som jeg, altid laver en tyk suppe, der minder mere om mos, kan den nemt få nyt liv i en lasagne
/ Picture from my 2 hour long workout this morning. Very tired face xD /. Helt færdig. Jeg har presset mig selv rigtig hård i denne uge, med minimum 2 trænings pas hver eneste dag
