Dette skyldes måske, at man skal have rigtig meget tålmodighed for at rense de små orange banditter. Lige nu boomer den danske natur med modne hyben, som er lige til at plukke
Jeg startede lige med, at rense mine rabarber og skære dem i små stykker. Jeg endte med en beslutning om, at tage udgangspunkt i en muffin opskrift med hyben, fra en af Klaus Meyers bagebøger, i øvrigt en bog, jeg er rigtig glad for
Bærrene skal ikke plukkes alt for modne, for så er de sværere at skære over og rense. Jeg er blevet helt vild med hybenmarmelade efter, at jeg har smagt min veninde Lenes hjemmelavede version
Årets sidste hyben blev plukket og renset i søndags. Om modenhedens milde magtaf livet selv du lærte,da slår bag falmet rosenpragtdit røde hybenhjerte…
Jeg vil plukke lidt flere hyben, rense nogle og smide i fryseren for de er gode i en smoothie hvor de tilfører masser af gode vitaminer og antioxidanter, det samme gør sig gældende i juice
Denne marmelade kræver lidt arbejde, da det tager tid at rensehyben. Jeg har derfor lavet denne hyben-æble marmelade med hyben fra Djursland og æbler fra min egen have
