Snit mangoog chili og bland dem sammen med Bok-choi’en. Rejer efter sult (brug de store hele eller dem med hale – de smager bedst, og har en go’ størrelse til at smide på spyd)
noglerejer, som lige er blevet varmet på panden, hvis du synes der mangler lidt protein. Jeg brugte to af mine favoritter, rød spidskål ogmango, De er et rigtig flot par sammen både rå i salater eller som her i en wokret
- Med avocado, mangoog friteret rejer. Min kæreste plejer at holde nytårsaften med nogle af hans tætte venner, og det er kendt, at der går lidt konkurrence i, at lave det bedste mad