Anrettes sammen med rejer, tomater og mayo + krydderier…. Rejer. Spicy kylling med asparges. Da jeg havde overstået træningen, cyklede jeg hjem til mine forældre, hvor der stod grillog kold hvidvin på menuen Som altid fik jeg lov til at sætte mit præg på maden – for ikke næsten at lave det hele selv Men det foretrækker jeg egentlig, for jeg elsker at lave mad
Hak de optøede rejerog bland med løg og fennikel. Rejeroulade i savoykål med spelt-otto. Hæld den forholdsvis flydende dej ud på en bageplade og fordel jævnt
I stedet for kylling kan du bruge kammuslinger eller rejer. Skyl, tør og anret skyllet salat på en tallerken, skær avocadokødet i skiver, dryp dem med citron, og bland kyllingog avocado med grøn salat
Kylling med æble og basilikum eller Kalvecuvette i hyldeblomst med agurkesalat og jordbær. Du kan jo også tage en lille grill eller en engangsgrill med dig – du skal så bare lige sikre dig, at du må tænde ild, dér hvor du bestemmer dig for, at I skal spise
