Vi har selv benyttet denne forret i flere anledninger heriblandt nytårsaften. Brystet afkøles, brækkes i mindre stykker og vendes med rejer, philadelphia ost, chili, hvidløg, limesaft, kørvel, citron skal, citronsaft, salt og peber
Vi er i sandhed fiskeelskere, og eftersom der aldrig er nogen, som har serveret tærte hjemme hos mig, forekom en lakse og reje tærte som den bedste løsning
Serveres sammen med andre små forretter, som stegt kalamaria, stegte sardiner o lign. Feta, tomat og hvidløg er en perfekt kombination- her sammen med rejer og grøn peberfrugt, endnu bedre
Et glas iskold tør og klar hvidvin er en fremragende ledsager til denne lille forret. Rejerne pilles – hvidløg og chili skæres i tynde skiver – du kan evt
Vi har selv benyttet denne forret i flere anledninger heriblandt nytårsaften. Brystet afkøles, brækkes i mindre stykker og vendes med rejer, philadelphia ost, chili, hvidløg, limesaft, kørvel, citron skal, citronsaft, salt og peber