Rasp panering opskrifter

Panering der holder – lækker fiskefilet

Der er ikke noget mere trist en at få en fiskefilet, der har mistet det meste af rasppaneringen, og der er der ingen grund til at finde sig i, når det er så uhyrligt nemt, at lave en panering der holder
Kyllingesticks, kylling i sund panering

Kyllingesticks, kylling i sund panering

Vend dem derefter i en blanding af rasp, kokos, lidt oregano og spidskommen efter behag. Vend dem derefter i en blanding af rasp, kokos, lidt oregano og spidskommen efter behag

Kyllingefileter med omvendt panering

Normalt, når man panere kød, så kommer det først i sammenpisket æg og så i fx rasp eller mel – men han gjorde det omvendt
Krebinetter

Krebinetter

I mit barndomshjem var krebinetter dobbeltpanerede i æg og rasp, og de var høje. Nogle mener, det har noget med paneringen at gøre, og andre, at det har noget med kødet at gøre
SPICY SQUASH / CRUNCHY SQUASH

SPICY SQUASH / CRUNCHY SQUASH

 Bland mel, rasp, parmasan, salt og peber sammen. Vend herefter squashen i paneringen. Bland mel, rasp, parmasan, salt sammen
Kylling Milanese

Kylling Milanese

I en anden tallerken blandes rasp, ost og persille. En sprød panering der kvikker et stykke kyllingebryst op til ren luksus
Stjerneskud a lá Anders's Madunivers

Stjerneskud a lá Anders's Madunivers

rasp. Jeg har prøvet at lave en version der er lidt grovere og uden for meget panering og fedt. rasp. Drys et par spiseskefulde rasp i et tyndt lag over fisken og bag i ovnen i 10 min
Fredsfisk!

Fredsfisk!

Rasp til panering. Mens skiverne steges gyldne i lidt olie, forbereder du dejen de skal dyppes i, inden de vendes i rasp
Saftige skaftekoteletter

Saftige skaftekoteletter

Rasp. Panering. En god portion rasp på en tallerken. Vend hver kotelet i først æg og dernæst raspblandingen