Maj måned skriger ramsløg, denne tidligere ukrudtsplante der gror vildt er blevet en lækker delikatesse der kan bruges i mange sammenhænge med dens kraftige smag af hvidløg er det en utrolig smagsgiver
Lige nu er der den dejligste ramsløg både i skoven og i min have. Også persillen er begyndt at levere fine nye skud så det har givet råvarer til den dejligste pesto
Ramsløgspesto. Ramsløg er flotte lange blade, som har en duft som minder om hvidløg. Jeg synes pestoen med rapsolien er klart at foretrække, da olien ikke overtager smagen af ramsløg
Nem og lækker hverdagsret med bagte blomkålsskiver, stegte tomater og rucola pesto. Anret en tallerken med de kogte kerner, blomkålsskiver, stegte tomater, soltørrede tomater, et par spiseskefulde pesto per tallerken og top med de tør ristede pinjekerner
Jeg fandt nogle skønne ramsløg og fik sådan lyst til at lave en super god pesto ud af dem. Ramsløg er en løgplante og findes normalt i skoven om foråret
Ramsløg - et væld af muligheder. Pastasalat med basilikum pesto. Grillkylling. Madplan uge 18. Pulled duck. Kinesiske frikadeller med chili og ingefær samt kå
Vend dem med ramsløgpesto, og servér dem afkølet. Pesto kartofler er en rigtig nem og lækker måde at lave lækre kartofler, enten som tilbehør til et godt stykke kød, eller til en vegetarret hvor kartoflerne har hovedrollen
Nå nu jeg har så mange friske ramsløg kunne jeg ikke dy mig for at lave en lækker pesto. Har du ikke ramsøg kan pestoen fint laves med purløg og et lille fed hvidløg i stedet
Så er det blevet ramsløgsæson, og skovene bugner med den lækre krydderurt med hvidløgssmag. Pesto er en kalorierig sag, men den smager meget kraftigt, så man behøver ikke anvende særlig meget af den