Dette giver nogle lækre muffins med en frisk smag og med et et mindre indhold af sukker. Afkøles på en rist og får herefter en top hvid chokolade og et drys citronskal
Rabarbermuffinsmedchokolade. Og det bliver med disse VIRKELIG GODE snegle fyldt med karamelliserede kirsebær, remonce med marcipan og chunky stykker af hvid chokolade – savler du også lidt af tanken om det
Rabarbermuffinsmed mørk chokolade. Rabarberkage med ingefær, hvid chokolade og kokos. Det kunne fx være små æbletern eller andet frugt, chokolade, karamel osv
Min favorit er nok rabarbermuffinen (jeg elsker alt med rabarber), min mors yndlings var dem medchokolade, og Malthe var vild med hvid chokolade & hindbær
Men så var der lige nogle rabarber ude i haven og noget chokolade, som "gerne" ville bruges, og så blev jeg nødt til at kaste mig igang med nogle muffins
