Rabarber kage med jordbær opskrifter

Rabarber/jordbær kage

Rabarber/jordbær kage

Lad kagen køle let af og nyd den med kold creamfraise eller dejlig vaniljeis. Kom rabarber og andre frugter(jeg brugte jordbær) ovenpå dejen og skub det ned i dejen

Sukkerfri rabarber/jordbær lagkage

Jordbær og flødeskum til at lægge mellem lagene og pynt kagenmed. Jeg har selv fødselsdag i januar, så jeg har mest erfaring med de lidt tungere vinter lagkager, som den her
Crumble med jordbær og rabarber – sommersød og lækker

Crumble med jordbær og rabarber – sommersød og lækker

Kagen er færdig, når den er sprød og gylden. Smuldr med fingrene, til smørret er godt opløst. 500 gram rabarber. 1100-200 gram jordbær. 1150 gram melVask og rens rabarber og jordbær. Skær rabarberstilkene i 1-2 cm stykker og halvér jordbærrene. 1Bland vaniljesukker med sukkeret og drys det over bærrene. 1Skær smørret i små blokke og "smuldr" det sammen med farin og mel. 1Fordel dejen over rabarber/jordbærrene. 1Skal kagen ikke serveres straks, kan den sættes på køl, og bages senere
Pavlova med rabarberskum og jordbær

Pavlova med rabarberskum og jordbær

Der var blevet bagt stakkevis af boller og også denne Pavlova medrabarberskum og jordbær. Kom rabarberne i et ildfast fad, drys med rørsukker, vaniljepulver og kartoffelmel
Bagt grød med rabarber og mandel

Bagt grød med rabarber og mandel

Følelsen af at spise kage til morgenmad, og samtidig få en sund og dejlig start på dagen, er svær at hamle op med… Og det er præcis hvad mine forskellige opskrifter på bagt grød kan – og den her er ingen undtagelse
Mini Crumbles med Ribs & Jordbær

Mini Crumbles med Ribs & Jordbær

med kakao og jorbær, med banan og kakao og med kokos og kiwi, en anden form for tærte medrabarber, en "morgenmadscheesecake" med skyr, en sommeragtig drømmekagemed bær, samt en trifli med masser af havreknas, sommerbær og vaniljeskyr
Mandelbund m. rabarberskum og jordbær.

Mandelbund m. rabarberskum og jordbær.

Kom den ud på kagen og kom jordbær ovenpå - pynt til sidst med chokoladespåner. Du kan dog lave bunden og rabarberkompot dagen inden, og så bare samle kagen ved servering

Det gyldne tårn - kage til fars dag.

Stil den på kagen (pres den lidt ned) og hæld den let afkølede rabarberkompot i. Rabarberkompot. Kog dem sammen medjordbærrene og vaniljesukkeret, indtil det er en homogen masse
Cheesecake med rabarber-topping

Cheesecake med rabarber-topping

Er din springform større, anbefaler jeg at du laver en dobbelt portion for at få en passende højde på kagen
Æblekage

Æblekage

Eller du kan lave den efter samme opskrift som denne rabarberkage blot med æbler i stedet. Og ja og hvis du allerede har gennemskuet det, så er det netop det syrlige ved både æbler og rabarber, der gør at man kan erstatte de forskellige ingredienser med hinanden
Jordbærtærte

Jordbærtærte

Kom creme i kagen og pynt den med bær. Den her stikker helt klart den hos bageren og der er ikke et øje tørt, den har en lækker sprød tærtebund, kransekagemasse, chokolade, en lækker creme og så en masse skønne søde jordbær og blåbær
Rabarbermoussekage på hvid browniebund

Rabarbermoussekage på hvid browniebund

Denne kage består af den lækreste svampede hvide browniebund som er toppet med en ordenlig omgang rabarbermousse og en smuk rød rabarberglaze
Oldemors Tærte med Jorbær & Hvid Chokolade

Oldemors Tærte med Jorbær & Hvid Chokolade

En af de heldige, der har rabarber i haven lige nu. Serveret med cremefraiche og ekstra friske jordbær, var det en helt perfekt fredagskage, og afslutning på en hyggelig aften, hvor menuen ellers stod på grill

Fastelavnsboller med fløde

Kagerne blev fyldt med nylavet jordbær / rabarber marmelade og vaniljecreme rørt op med flødeskum. I weekenden blev der lavet fastelavnsboller med fløde, til stor glæde for familien
Rabarberlagkage – skøn & frisk sommerdessert!

Rabarberlagkage – skøn & frisk sommerdessert!

Jeg er vild medrabarber og de utallige måder man kan tilberede dem på. Hans aften, for du kan lægge den sammen i en springform, hvis du skal have den med til bålfest eller på picnic
Rabarberlagkage med marcipan

Rabarberlagkage med marcipan

I bærsæsonen kan du erstatte rabarberkompottenmed en kompot af fx jordbær og hindbær. Først en bund toppet med halvdelen af rabarberkompotten og halvdelen af kagecremen