En af de heldige, der har rabarber i haven lige nu. Det var en videreudvikling på min oldemors gamle syltetøjstærte, i hvilken jeg anvendte friske jordbær og hjemmelavet jordbærmarmelade, i stedet for den blommemarmelade, der er i den oprindelige version, jeg husker fra min oldemors køkken
Når nu jeg var igang i køkkenet, så hentede jeg nogle rabarber og jordbær fra fryseren og fik lavet to glas blandet bærmarmelade, der er tiltænkt lagkagen til 100 års fødselsdagen ( 46+54), to glas jordbærmarmelade og et glas ene blåbærmarmelade