røget skinke kogetid opskrifter

Varmrøget laksemousse (4 pers.)1 bæger pasteuriseret æggehvide 1 spsk. sød sennep2 spsk. olivenolie2 spsk. cremefraiche400 g. varmrø..

Tirsdag købte jeg et stort stykke varmrøget laks med hjem fra Netto, da den var sat ned pga. dato. Det blev lunet i mikroovnen og serve..

Jeg har længe eksperimenteret med forskellig dressing til hellefisk, da jeg synes dilddressing er lidt for kraftig og sød i smagen..

Til 5 personer1 skinkesteg med lidt fedt på toppen - ca 700 gfrisk timiansalt og peber3 dl hele hvedekerner6 dl vand - evt- lidt mere1½ boullio..

Svinemørbrad med persille, flødeost og kogt skinkeHvem elsker ikke mørbrad? Jeg gør i hvert fald, og det samme gælder for Mikkel. Denne ..

..tig dejlig marinade til svinekød eller kylling..Jeg brugte:1300 g skinkeinderlår140 g tomatpuré2 spsk brun farin1 - 2 fed hvidløgsalt og peber1..

.. stået i blød natten over, og dernæst har kogt i ca 45 minutter (tjek kogetid på posen)1 fintrevet/hakket løg 1/2 knoldselleri - revet fintEn r..

..personer250 g pasta penne koges al dente og de sidste to minutter af kogetiden tilsættes200 g frosne ærter. Husk altid salt.150 g bacon i tern ..

..salt, for at fjerne evt. dyr. Skær et kryds i stokken, det nedsætter kogetiden, og kog det i letsaltet vand ca. 15 minutter. Tag blomkåleshoved..