Røget lakseroulade med spinat og basilikum opskrifter

Lakseroulade

Lakseroulade

jeg brugte gravad laks, man kunne også have brugt røget. Æggehviderne skilles fra blommerne, og blommerne røres sammen medspinat, fløde, salt og peber
LAKSEROULADE.

LAKSEROULADE.

røget laks. Æggeblommerne blandes medspinat, fløde, salt og peber. Rør flødeosten sammen medbasilikum, citronsaft, salt og peber
Lakseroulade

Lakseroulade

Til sidst lægges røget laks i skiver hen over, og rouladen rulles forsigtigt sammen. Æggeblommerne røres sammen med salt, peber, hakket frossen spinatog fløde