Rødvinssovs portvin opskrifter

Den perfekte vildsvinekølle

Den perfekte vildsvinekølle

Jeg var helt klassisk og serverede rødvinssovs (lavet på 1 flaske rødvin, 2 dl portvin kogt ind til det rene ingenting og tilsat fonden fra bradepanden, lidt smør og fløde), kartofler, brød med brunet smør og en salat til. 2 dl portvin