Rødvinssovs med løg opskrifter

Skinkegryde med rødvinssovs

Skinkegryde med rødvinssovs

Drys med klippet purløg. Rens og skær løg og forårsløg i tern og skiver. Tilsæt Knorrs brev rødvinssovs, rør godt rundt og tilsæt vand lidt efter lidt
Kyllingehjerter i rødvinssovs

Kyllingehjerter i rødvinssovs

Men et hjerte er altså en muskel, altså det rene kød, så ikke så ulækkert, som de pølser du spiser, de er nemlig fyldt med ører, læber og røvhuller og andet slagteren ikke vil få solgt i uforarbejdet form

Efterårs-simregryde

I går var min kærestes bror og kæreste også heroppe, så middagen stod på kalveculotte medrødvinssovs og ovnbagte rodfrugter

Lammebov med rødvinsovs

Hjerter i rødvinssovs. Svits hakkede løg og hvidløg. Drys med salt og peber og hæld rødvin og ½l. Så snart Spetzlerne kommer til overfladen tages de op med en hulske