Rødt spidskål opskrifter

Stegt spidskål

Stegt spidskål

Sidst vi var ude at handle, fik jeg øje på det her smukke røde spidskål. Idag har jeg brugt den ene halvdel ag spidskålen til at lave stegt spidskål
Efterårssalat med æbler og spidskål

Efterårssalat med æbler og spidskål

Jeg valgte at bruge et rødtspidskål for at få farve på salaten. Den skønne efterårssalat med æbler og spidskål (æbler fra haven) fik vi som tilbehør til en omgang osso bucco sammen med nogle super lækre græskar fritter
Rød og grøn spidskål med oksekød

Rød og grøn spidskål med oksekød

Jeg har lavet den på to slags spidskål, en grøn og en rød. 1/2 rødtspidskål. 1/2 grønt spidskål. 1/2 rødtspidskål. 1/2 grønt spidskål
Spidskålssalat

Spidskålssalat

Spidskål er en ”let” kål. Så selvom du ikke er så glad for kålsmag, så er det ikke sikkert at det forholder sig lige sådan med spidskål
Rød spidskålssalat

Rød spidskålssalat

Skyl og snit spidskål i tynde strimler. 1/2 rødtspidskål. 1/2 rødtspidskål. 2 forårsløg. 2 gulerødder. 2 spsk
Rød salat med mørke bær

Rød salat med mørke bær

½ rødtspidskål. Rødkål og spidskål halveres, stokken skæres fra og kålen snittes tyndt fra top mod bund
Spidskålssalat med mango

Spidskålssalat med mango

Dagens salat byder på rød spidskål med mango, en dejlig frisk salat der knaser. 1/2 rødtspidskål. Opskrift til 4 personer
Salat med kylling og kikærter

Salat med kylling og kikærter

½ rødtspidskål. Salat med kylling og kikærter. 2 kyllingebryster. 1 hjertesalat. 1 lille bundt forårsløg. 2 håndfulde rucola
Kålsalat med nudler og thaidressing

Kålsalat med nudler og thaidressing

Salaten er fuld af grønne og sprøde grøntsager, så det er flot at servere noget rødt ved siden af. 300 g spidskål eller hvidkål
Coleslaw med tomat, peberfrugt og avokado

Coleslaw med tomat, peberfrugt og avokado

Er blevet vild med de røde spidskål der er dejligt milde og lette i smagen. Skær spidskål i fine strimler eventuelt på et mandolinjern
Mere good stuff fra Kulinarisk Sydfyn 2014

Mere good stuff fra Kulinarisk Sydfyn 2014

ville du tro det, hvis jeg sagde, det var spidskål. vaskeægte lilla spidskål, du. Jeg nøjedes dog med et flot, rødt romaine salathoved til en 10'er
Dessertsalat

Dessertsalat

Snit spidskålen meget fint og bearbejd den sammen med citronsaft med fingrene så spidskålen safter. 1/4 rødtspidskål. 1/4 hvidt spidskål

Kålwraps med baba ganoush, tabasco og krydrede kødboller

1 lille rødkål eller rødtspidskål. Ideen til disse kålwraps, eller mellemøstlige fyldt-med-smag-og-garanti-for-masser-af-snask-og-fedtede-fingre tacos som jeg også kalder dem, har jeg faktisk haft i mit hoved i et stykke tid