den klassiske rødkålssalat. Noget jeg altid har forbundet med julefrokost er bacon. Så findes der selvfølgelig også en vegansk brun sovs med et lille twist
Til tærten spiste vi en lækker rødkålssalat, bestående af rødkål (really. Oftest den klassiske med porre og baconmed en lækker bund bestående af smør og grahamsmel
100 g røget laks+200g dampet brocoli+½ skive rugbrød med lidt pesto (347 kcal). 200 g egen rød grønkålssalat med valnødder og æbler (284 kcal) Læs opskriften her. 200 g af min rødkålssalatmed gojibær og havtorn (290 kcal) Se her. Omelet med grillede auberginer og kylling (255 kcal) Se opskriften her. Low carb røget makrelsalat med capers og æg m/ 1 skive rugbrød (291 kcal). Low carb squash pasta a la italiano med pesto og kalkun bacon (177 kcal/pr. Radicchiosalat med figner og gorgonzola (234 kcal/pr. Blomkålssalat med citronmarineret tofu og havtorn (300 g=212 kcal) Se opskrift her 150 g. 200 g egen rød grønkålssalat med valnødder og æbler (284 kcal) Læs opskriften her. 200 g af min rødkålssalatmed gojibær og havtorn (290 kcal) Se her
Morgenmad - rugfras med skummetmælk, hvor mælken har været i en shaker med choko-proteinpulver, samt et æbleFrokost - frisk rødkålssalatmed bladselleri, valnødder, persille og en olie/honning dressing, samt en hakkebøf af magert oksekødEftermiddagssnack - blandede nødder (+ grøn te)Aftensmad - små tærter, lavet i tarteletskaller
