Bagt rødbedesalat Rødbederne skrælles og skæres i tynde bjælker, hvorefter de lægges i et fad med lidt olivenolie over Rue de Tulle
Tilbehør til julemiddagen: SalaterRødbedesalat smager rigtig godt og farvemæssigt passer den også ind med det andet julemad. Æblerne, bladsellerien, vindruerne, og valnødderne blandes sammen medcremefraichenJuletiden