Rødbedesalat med æbler og feta opskrifter

Rødbedesalat med æble, valnødder og feta

Rødbedesalat med æble, valnødder og feta

Denne rødbedesalat er ikke bare en fryd for øjet, den er også en fryd for dine smagsløg og din krop vil elske dig for rødbedens ernæringsmæssige fordele
Rødbedesalat

Rødbedesalat

Salt og friskkværnet peber. 1-2 æbler, fx Cox Orange. 75 g feta ost 5%. 100 g små, grønne linser. 400 g rødbeder

Tilbehør til julemiddagen: Salater

Rødbedesalat smager rigtig godt og farvemæssigt passer den også ind med det andet julemad. Så Juleaften sidder jeg med et stykke and, nogle franske kartofler ognoglekogte kartofler på min tallerken og det er ærlig talt ret kedeligt