Jeg har ikke før kastet mig ud i at grave noget, men da jeg første gang fik denne smukke laks til morgenmad med to sprøde rösti, avocado, wasabimayo og sorte sesam, så var jeg forelsket
rødbederne skrælles og køres på spiralizeren/drejemandolinen eller rives på rivejern (det er bare så nemt på en dreje mandolin – tryk her for at finde forhandler )
Skrub rødbederne og skær top og rod af. Wasabi. For et par måneder siden lavede jeg sammen med en god madkollega en sushisag til Hjerteforeningen i forbindelse med et tema om fisk og hjertesundhed
Skrub rødbederne og skær top og rod af. For et par måneder siden lavede jeg sammen med en god madkollega en sushisag til Hjerteforeningen i forbindelse med et tema om fisk og hjertesundhed
