Rødbeder gulerødder salat opskrifter

Salat med bagte rodfruger & feta

Salat med bagte rodfruger & feta

Fordel salaten på et fad, fordel de afkølede rodfrugter ovenpå salaten. Skær fetaen i tern (medmindre den allerede er det) og fordel den øverst på salaten
Herlig børnevenlig salat

Herlig børnevenlig salat

Rodfrugter som rødbeder, persillerod, selleri og gulerødder er fortrinlige skåret i tern og ovnbagte med lidt olie og krydderier
Quinoasalat med bagte rødbeder

Quinoasalat med bagte rødbeder

Skræl rødbeder og gulerødder og skær i mundrette stykker. Skyl salaten og slyng den tør. Vend grøntsager med qunioa, appelsiner, salat og dressing
Vintersalat med masseret grønkål

Vintersalat med masseret grønkål

Riv rødbeder og gulerod og vend dem i grønkålen. Mens jeg skriver det her indlæg går det utrolige op for mig … Jeg tror faktisk, det her er min første salat
Vintersalat med masseret grønkål

Vintersalat med masseret grønkål

Riv rødbeder og gulerod og vend dem i grønkålen. Mens jeg skriver det her indlæg går det utrolige op for mig … Jeg tror faktisk, det her er min første salat
Røde kyllingefrikadeller

Røde kyllingefrikadeller

Jeg synes, at de bliver ekstra gode, hvis man kommer lidt revne gulerødder og rødbeder i. Server frikadellerne sammen med kartofler eller brød og din yndlingsvintersalat
Grøntsager i butterdej

Grøntsager i butterdej

Skræl gulerødder og skær dem i tynde stave. Her er et bud på dette, hvor du let og elegant kan slippe uden om, at lave det helt store tilbehør til et stykke kyllingebryst, en grøn salat eller noget helt tredje
Frisk laksesalat med pære og rødbede

Frisk laksesalat med pære og rødbede

Dog vil vi alligevel anbefale at prøve salaten med de ovnbagte rødbeder, da det giver kant, og rødbeden er en fantastisk sund og nærende rodfrugt
Sprød forårssalat med vintergrønt

Sprød forårssalat med vintergrønt

Skræl gulerødder og rødbeder og brug så tynd skrælderen til lave fine flager af gulerødder og rødbeder og gør det gerne henover salaten så det bliver lidt tilfældigt, dryp dernæst forsigtigt lidt eddike udover salaten, dernæst lidt god rapsolie, det skal på ingen måde blive en blød fugtig salat men olie og eddike er kun med til at give lidt kant og binde teksturerne lidt sammen