Rådyr i gryde opskrifter

Rådyrbov i gryde med gode grøntsager

Rådyrbov i gryde med gode grøntsager

Lørdag blev en rådyrbov tøet op og lavet til en lækker gryderet med grøntsager, enebær og rosmarin – en oplagt mulighed for at spise efterårets bedste ‘comfort food’ som tilbehør – mos
Vilde benløse fugle

Vilde benløse fugle

Rådyrene havde gået på marken og spist hvede hele dagen, og Bondemanden sagde med en glubsk mine, at sådan en fyr kunne han godt spiselige nu

Tilbehør til vildt

Rådyrbov - en dejlig, varm gryderet. Forret med rådyrmørbrad, glaserede valnødder og portvinssyltede tranebær - de glaserede valnødder og tranebærrene er perfekte til alt slags vildt