Sunde bananmuffins. Endnu engang har jeg eksperimenteret i køkkenet, og denne gang blev det til en ekstrem lækker og luftig banankage med chokoladestykker
peanutbutter ovenpå hver cookie, inden de kommer i ovnen. Sunde snacks til den lette sult. Imens lægges cookiedej, ud på en bageplade beklædt med bagepapir
(Fyld dem kun halvt op da de hæver dobbelt op) Put et par blåbær på toppen og bag dem i ca. Tænd oven på 175 grader varmluft (alt efter hvilken ovn du har)og sørg for at den er godt varm
F. o. r. l. a. n. g. t. i. d. s. e. f. j. v. p. k. å. ,. b. m. D. u. O. h. æ. S. c. ø. P. y. E. &. '. H. J. C. (. ). 2. 0. *. 1. 5. I. 3. %. 6. V. /. T. 7. °. é. x. B. -. L
Jeg lavede derfor sukkerfri rabarberkompot af den ene portion og til den anden portion rabarber blev jeg inspireret af min tidligere opskrift på muffins - nemlig disse havregrynsmuffins med hindbær, som også er friske i smagen