På rugbrødslagkage sønderjysk opskrifter

Rugbrødslagkage med brombær

Rugbrødslagkage med brombær

Da vi var Als her i sommer, og havde nogle dejlige dag – havde vi drømt om at finde et rigtigt sønderjysk kagebord – men det lykkedes ikke
Rugbrødslagkage

Rugbrødslagkage

Rugbrødslagkagen er en sønderjysk klassiker, og du vil med garanti støde den ethvert sønderjysk kaffebord, som en af de syv bløde kager
Rugbrødskage med syltede solbær

Rugbrødskage med syltede solbær

 Kagen var rigtiglækker og samtidig et sjovt - og lidt anderledes - indslag kagebordet. Sønderjyskrugbrødslagkage er vist en klassiker, men alligevel har jeg aldrig før smagt det
Fødselsdagslagkage med rugbrød

Fødselsdagslagkage med rugbrød

Og jeg kan kun sige, at min bedstemor laver verdens bedste rugbrødslagkage – eller som den hedder sønderjysk
Opskrift på INGENTING (ja!)

Opskrift på INGENTING (ja!)

en gelé, der ikke ville sætte sig i tide min rugbrødslagkage. Det er hvad man serverer som den allersidste kage – rosinen i pølseenden, so to speak, – det sønderjyske kaffebord
BRØDTORTE/SØNDERJYSK RUGBRØDSLAGKAGE

BRØDTORTE/SØNDERJYSK RUGBRØDSLAGKAGE

For selvom Marie og jeg er bosat sjælland, har vi begge to sønderjyske rødder. En lille pakke chokolade - lav nok, de kunne jo finde at knække
Rugbrødslagkage.

Rugbrødslagkage.

Rugbrødslagkage er en ægte sønderjysk specialitet og den hører til et hvert sønderjysk kagebord. Det var ham, der normalt lavede den til min onkel, men han gik desværre bort først året

Rugbrødslagkage med hyld og rabarber

Idag havde vi besøg af National Geographic her Nordic Food Lab, hvor de blandt andet skulle se hvilke projekter inden for “fremtidens mad” der blev udviklet her