Har ikke lige fundet på et navn til kagen. Til sidst lægges blåbærpå toppen. Da jeg skulle igang smuttede der lige lidt hvid chokolade i kagen sammen med den smeltede smør
I mine gemmer fandt jeg så lige en let opskrift påBlåbær Muffins. I lørdags til søsætning af Imme Sejr, fik lillebror en blåbærkage, og han har ikke talt om andet siden
Skær frugterne i skiver, og fordel i lag på toppen af kagen. Afslut medchokoladespåner. Til denne kage kan du bruge lige de frugter, du har lyst til at pynte med
Vil du følge med i de næste dages blåbær-forsøg, så følg mig på instagram under @adtermannsen. Jeg har lige siden jeg kan huske tilbage, været på jordbær-selvpluk med min søster, mor og bedstemor
Jeg bagte kagernepå ingen tid, og de egner sig godt til at have med sig på farten. på den måde kan du altid trylle en hjemmebagt kage frem til gæsterne
Umiddelbart inden servering sprøjter du vaniljecremen ud påkagen. Form dejen let i den form du skal bruge (jeg brugte en aflang form, så jeg maste min dej til en firkantet klump på - hvis du bruger en rund form, så lav den rund), pak den ind i VitaWrap og på køl i ca
Perfekt til de varme sommeraftener, med et glads kold hvidvin på terassen. Kom den blendede blåbærmarmeladeovenpå i klatter og kør skaftet af en ske rundt i overfladen så det skaber en flot marmorering
