På hokkaidosuppe med ristede græskarkerner opskrifter

Ristede græskarkerner

Ristede græskarkerner

God som snacks eller ovenpå en suppe. Jeg lavede hokkaidosuppe (se opskrift her) og kunne ikke nænne at smide kernerne ud
Hokkaidosuppe

Hokkaidosuppe

Flæk græskaret med en skarp kniv og tag kernerne ud med en ske. Ristedegræskarkerner, persille og græsk yoghurt
Hokkaidosuppe

Hokkaidosuppe

Denne hokkaidosuppe har en dejlig cremet konsistens med en skøn sødme som kan få smilet frem den mest triste og kolde efterårsdag
Hokkaidosuppe - det er oktober!

Hokkaidosuppe - det er oktober!

Kødbollerne steges en pande (vendes forsigtigt så bacon ikke falder af) eller i en ovn fuld skral
Hokkaidosuppe - det er oktober!

Hokkaidosuppe - det er oktober!

Kødbollerne steges en pande (vendes forsigtigt så bacon ikke falder af) eller i en ovn fuld skral
Hokkaidosuppe

Hokkaidosuppe

Skrub hokkaidoen og flæk den med en skarp kniv (skrællen skal blive ). Her får I opskriften en dejlig suppe til en kold efterårsaften

Hokkaidosuppe med brieost chili og hvidvin

filmen KitchenGo. Spinat/Jordbær-salat m/ristede pinjekerner & chili-dressing. Efter brien er tilsat og har ligget i suppen 5 minutter, blendes suppen og serveres straks medristede græskarkerne og en lille klat creme fraiche. 50 g Ristedegræskarkerner