Price's version dog røg hele molevitten i en stegeso, som set, hos Klidmoster. Det blev serveret med kartoffelmos, mest fordi det så passede godt med at ham Oskar kunne spise med
this one is the best in flavour, texture and price (second best was in Urban Angel). Haggis (hakket fåreindvolde med kartoffelmos og sovs), som serveres på stort set alle pubs og mange cafeer – der er derfor mange anledninger til at prøve retten alligevel
Her er en opskrift på en kartoffelmos med sweet potatoes og krydderurte-salt, som skiller sig lidt ud fra den helt klassiske, og hvor der er drøn på smagen
Det blev “Boeuf sauté Stroganoff” efter Brødrene Price’s opskrift med mine egne twists. De foreslår man serverer pommes frites til, men jeg synes ikke rigtigt det passer så godt til, så en god krydret kartoffelmos blev det til i stedet for