Kålruller Kom svampene og den revet glaskål i foodprocessoren og kør til du har en næsten helt jævn masse. Smag til med salt og peber Veganissen
Hjemmelavede vegetarburgere Hvis I leder efter et lidt sundere alternativ til retten, kan kartoffel-fritterene erstattes med krydrede gulerods-, knoldselleri- og auberginefritter, og burgerbollerne kan erstattes af ovnbagte portobellosvampe smurt med Philadelphia Light ByJenni
Indbagt grøntsagssteg Veggieburger medPortobellosvampe. Når retten er kølet af pakkes den ind i butterdej og lukkes tæt, pensel evt med plantemælk Englerod
Farserede portobello til fiskefrikadeller Skyl imens portobellosvampene, og fyld dem med millionbøf. Fyld svampenemed millionbøf. Sæt svampene i ovnen, til osten begynder at tage farve – ca Drop slankekuren
