Porrer med fisk opskrifter

Svampebagt fisk

Svampebagt fisk

Krydr med salt og peber og smag til. Opskriften er lavet med inspiration fra Miss Muffin. 4 filet af hvidfisk - her er fra brugt Victoria Bars, men der kan fx også bruge rødspætter. Bag fisken i ovnen i cirka 20 minutter ved 200 grader. 4 filet af hvidfisk - her er fra brugt Victoria Bars, men der kan fx også bruge rødspætter
Fisk i  pakker

Fisk i pakker

Placer bønner, tomat og porrer på den anden halvdel af papiret. Krydr med salt og peber. Læg de to slags fisk ovenpå
Porre a la lasagnette

Porre a la lasagnette

Riv lidt muskat over og krydr med salt og peber. Server direkte i terrinen med drys af finsnittet grøn porretop
Lynlækker torsk med porre og tomat

Lynlækker torsk med porre og tomat

Rens porrerne grundigt og skær både porrer og tomater i skiver. Faktisk havde en veninde haft held med at servere den for sin kæreste der ikke er glad for fisk – og han kunne lide det
Sund spinattærte med porrer og feta

Sund spinattærte med porrer og feta

Det gode ved tærter er, at de kan varieres alt efter, hvad du har i køleskabet, om det så er fisk, kylling, grønsager eller ost, så kan næsten alt puttes i en frokosttærte
Torskegryde med porrer, spinat og rejer

Torskegryde med porrer, spinat og rejer

Hvis jeg skulle sammenligne retten med en anden ret, ville jeg tænke et kryds mellem risotto og fiskechowdermed et twist af ristaffel – get the idea
Torsk på porrer med sellerimos

Torsk på porrer med sellerimos

Og så var en dejlig ret medfisk og. Porrer og selleri er dejlige vintergrønsager. rigtig godt sammen med en gang ovnbagt torsk
Laksetærte med spinat og feta

Laksetærte med spinat og feta

Put laks, spinat, feta og porrer i den forbagte bund. Er du også en af dem, der elsker en god, hjemmelavet tærte og har svært ved at få nok fisk
Ovnstegt laks i folie

Ovnstegt laks i folie

Det resulterede i denne ret tilberedt i folie med nye kartofler til og kæresten var vildt begejstret
Laksetærte

Laksetærte

Skær porrer og rosenkål i grove stykker – bruger du frisk rosenkål så fjern de groveste blade og det nederste af stokken inden
Kartoffelfad med Laks

Kartoffelfad med Laks

Skær porrerne i tynde skiver og steg dem i olie ca. Krydr med salt og peber. Skær kartoflerne i mundrette stykker og læg dem i gryden til porrerne
Majspandekager

Majspandekager

På billedet er pandekagerne fyldt med en kødsauce lavet af hakket oksekød, hakkede gulerødder og hakkede porrer og smagt til med sambal oelek og sød mango chutney