Jeg er virkelig stor fan af tærter, de smager så godt. Den her tærte stammer dog fra, da jeg lavede mad til min mors fødselsdag her i ferien, og ud fra hvor mange der blev spist, [
Her får du en herlig, velsmagende og farverig tærte med gulerodsbund og porre-baconfyld. Sødmen fra guleroden spiller perfekt sammen med det salte fra bacon og det fløjlsbløde fra æggemassen
Skær porrerne i skiver også gerne den grønne del der er pæn. Har du lidt bacon eller lign. I denne udgave af tærten har jeg anvendt typiske vintergrøntsager
Når du er færdig med din tærtedej, kan du putte hvad som helst i den, porrer, blomkål, laks, helt som du har lyst til, men i denne version har vi valgt broccoli, skinke og bacon
Porretærte med bacon. En rest stegt bacon i tern. Tærter er forholdsvis nemme at lave, og du kan komme alt muligt i dem – en god måde at få ryddet ud i køleskabet og grøntsagskurven på uden at det havner i skraldespanden
Grov galette med porrer, bacon og ost / Spinat galette med svampe, feta og laks / Tomatgalette med frisk timian, vesterhavsost og pinjekerner / Små galetter med fyld