Hjemmelavede pommesfrites kan være lidt tidskrævende at lave, hvis du bruger en friturekoger eller en stegepande, fordi du skal være over dem hele tiden, og de skal steges ad flere gange, da de ikke må ligge i lag, men laver du dem i ovnen, passer de sig selv
Opskriften er samtidig utrolig nem og kan laves rigtig billigt. "En snyde pommesfrites". Dette er faktisk ikke helt en pommesfrites, men mere en form for crouton, men, men, men sådan nogle smager da også dejligt med ketchup, mayo og hjemmelavet guacamole og måske en lille bøf til
Se min opskrift her. Selve kødet blev som sædvanligt lavet med krydderi-blandingen "Cajun" fra Urtekram, som nakkefileten blev gnubbet med et døgns tid før den skulle i ovnen
Jeg bruger kartofler – selvsagt – gulerødder, jordskokker, pastinakker, persillerødder, rødbeder og søde kartofler, som jeg skærer ud i både, skiver, halve eller større og mindre stænger – ligesom pommesfrites
Pommesfrites. Kom den i et ovnfast fad og steg den nederst i ovnen ved siden af svampesalaten. Friter pommes fritterne umiddelbart inden serveringen i ca
Hvad skal man med pommesfrites, når man har rodfritter. Men i ovnen smager de også himmelsk. Grøntsagerne skylles, skrælles og snittes i meget tynde skiver (pommesfrites tynde)
pommesfrites, hvidløg mayo, rib-eyes, majskolber og så lige lidt sparerib. De er langt lækre og mere kødfulde end dem som du støver frem fra køledisken og det kræver faktisk et minimum af indsats fra dig - det meste af tiden bruges jo på tilberedning i ovnen
