Den kan bruges til majsgrød, kage, polentafritter, pizzabunde og whatnot. Denne polenta er ikke bare ekstremt nem og hurtig at lave – den er også billig, yndig og velsmagende
Efter et par timer var det på tide at få 'kagen' (det ligner det altså) ud af formen. Jeg trængte til at prøve noget nyt i går, så jeg kastede mig frygtløst ud i kunsten at lave grillet polenta
Det var tilbehør til rosastegt andebryst og en superlækker polenta med parmesan og basilikum. Til dessert fik vi noget, som vores underviser kaldte verdens nemmeste chokoladekage
