Den er ikke sundsund, men den er kaloriemæssigt lettere og grundet fuldkornsmelet er det også sundere end de hvide udgaver man får ved den lokale pizzapusher
Start med en lave en pizzadej (eller brug en færdiglavet, de er veganske). Her har jeg valgt at starte relativt sundt ud med en semi-grov bund, peanutbutter og masser af frugt
"En alternativ form for pizza, som sørme også er sund". Pizzadejen skal ikke hæve, den indeholder kun 4 ingredienser, som hurtigt kan piskes sammen også smager den samtidig rigtig godt
Bunden er af pizzadej, og “toppingen” er som til en tærte. det er billigt at leve sundt. Igennem årene har jeg hørt utallige undskyldninger for ikke at spise sundt
Hæld lidt mel på bordet og træk pizzadejen ud i en firkant svarende til bagepladens størrelse. Pizzadejen skal ikke æltes før du trækker den ud til en firkant
Pensl pizzadejen med lidt olivenolie (evt. Jeg har fået en ny yndlingspizzatopping. Løg. Mange løg. og det er altså løg med løg på, som i lækre karamelliserede hvidløg, skalotteløg, zittaurløg og forårsløg
