Jeg foreslår, at du enten laver en tærte eller hjemmelavet pizza med ting fra køleskabet, så du kan få ryddet ud og er klar til en ny uge (ikke medregnet i indkøbslisten)
Speltsalat med pesto, tomat og mozzarella / Friske figner med mozzarella og balsamico / Auberginelasagne med mozzarella og tomat / Græskarlasagne med svampe og timian / Hvid pizza med kartofler og løg
Så kør den her spinat/tomat salat. Top pizzabunden med tomatsovsen, mozzarella og tomatskiver. Tilsæt salt, soltørrede tomater i små stykker og de hakkede olivenstykker
Pizzasovs – færdiglavet (eller hjemmegjort af hakkede tomater, puré og krydderier). Det er i princippet en form for pizza, men eftersom bunden er udgjort af tortilla wraps, har jeg navngivet retten “Tizza” efterfulgt af “Rolls”, fordi de skal rulles… Er det bare mig, eller skinner genialiteten igennem her
