I går var bloggeren fra TYK MEN GLAD også blevet inspireret af selv samme pizza og så tænkte jeg, at det også måtte være tid for mig til, at komme i gang med bageriet
Selve pizzaen er ret simpel. Start med tomaterne. Røgetlaks. Røget ål. først lidt rucola, så fisk (ikke alle tre på én pizza, men blot den ene slags på den ene pizza, den anden på den anden osv
Udover denne virkelig velsmagende pizza, blev det også til en pizzamedrøgetlaks. Herefter kom der halve uskernede cherrytomater, mozerallaost og tynde skiver røget dyrekølle på
Børn i køkkenet – Vi bager Pizza. Når du vil forkæle veninderne med en let sommerfrokost eller en hyggelig middag på terassen, så er denne lette salat ren luksus
Hvis du i stedet foretrækker pizzabund af brød, så prøv den her fuldkornspizzamedrøgetlaks. Det er naturlig protein i korn, og du behøver ikke undgå fuldkornsprodukter såsom groft brød og rugbrød, for disse er super sunde med deres kostfibre, vitaminer og mineraler og en lille mængde gluten
Jeg foreslår, at du enten laver en tærte eller hjemmelavet pizzamed ting fra køleskabet, så du kan få ryddet ud og er klar til en ny uge (ikke medregnet i indkøbslisten)
hvid pizzamed kartofler, mascarpone, løg og ost. Det er weekend – det er tid til pizza. Det er tid til fisk og min yndlings pasta medrøgetlaks, spinat og langtidsbagte tomater