Der skulle egentlig have været falafel i de hjemmebagte pitabrød, men de strandede desværre i Valby, hvor vi glemte dem i en fryser hos de andre medlemmer af madklubben
Hvis man har travlt, så kan man sagtens bruge købte pitabrød i stedet. med et tyndt lag olivenolie. Bag pitabrødene på bagepapir – gerne direkte på bagestenen, hvis man har en sådan