nødder (jeg foretrækker lige dele pistacie/hasselnød/mandel). Når chokolademoussen har sat sig befrier du kagen fra form og kageplast, og stiller den på et fad med en rengjort kagering beklædt med kageplast omkring
Chokolade-trøffelkage med mynte-sne og hjemmelavet orange is, samt pistacie kerner i sirup. Det var bløde chokoladebunde, med hvidchokolade/ bær mousse smurt op med chokoladecreme
Kransekage Konfekt – af Pistacie/Mandel Marcipan med og uden Amarena bær. Jordbær Blåbær RAW kage – Mandel Frangipane Mousse med Jordbær & Blåbær på en bund af RAW Chokolade & Mandler
