Pistacie marmelade kage opskrifter

Mine bedste rejsetips til Rom

Mine bedste rejsetips til Rom

Udover den sicilianske klassiker kan man smage nogle fuldstændigt fantastiske udgaver af sprødbagte croissanter med fyld af vaniljecreme, pistaciecreme, hasselnøddecreme eller marmelade
Battenberg kage

Battenberg kage

Eller grøn pistacie. Abrikos marmelade. Der findes flere varianter af kagen i vore moderne dage, men den du finder her er helt traditionel

Lys Romkugle m. Pistacie & Lime Crumble

Og hvem havde egentligt bestemt at der skulle være hindbær marmelade i. Romkugler er for mig noget jeg ikke får spist ofte nok, den bliver ofte byttet ud for “rigtig” kage og jeg har derfor ikke spise særligt mange romkugler i mine dage
MMMhindbærsnitter

MMMhindbærsnitter

Smør glasuren på toppen af kagerne og drys dem straks med hakket pistacie og de frysetørrede hindbær
Og Medaljen går til.....

Og Medaljen går til.....

finthakkede usaltede pistacie kerner til drysca. jordbær marmeladeca. Det er jo det alle tænker på, når man hører ordet konditor, så vi var alle meget begejstrede over endelig at skulle give os i kast med noget ægte kage kunst
Julens konfekt

Julens konfekt

Dem lavede jeg også sidste år, i år var det bare en lidt enklere udgave uden nougat og pistacie. Tilføje marmelade

Romkugler med Chai Latte

Hvis du elsker romkugler så prøv Romkugler med café latte, Romkugler med jordbær, Romkugler med lakrids, Lys romkugle med pistacie/lime crumble eller traditionelle romkugler

Romkugler med Café Latte

Hvis du elsker romkugler så prøv Romkugler med chai latte, Romkugler med jordbær, Romkugler med lakrids, Lys romkugle med pistacie/lime crumble eller traditionelle romkugler

Romkugler

Den kan rulles i kokos eller chokoladekrymmel, men jeg laver dem med en crumble af pistacie & lime. Tilsæt marmeladen og blend igen indtil dejen er ensformig, cremet og fast