Tilsæt også hvidløgsfed, salt, peber, hasselnøddekerner, citronsaft og skal, en smule parmesan og blend det hele til en til det bliver en lækker cremet pesto
Når spagettigen er færdig blandes den med resten af den rødepesto, peberfrugt og ristet mandler. Pensel rødtungenmed lidt olie og drys med salt og peber
Server salaten som den er eller med et stykke fisk, kylling eller friskbagt brød til. Grove boller med oliven, oregano og soltørrede tomater / Aubergine-lasagne med tomat og bøffelmozzarella / Græsk inspireret kartoffelsalat medpeberfrugt, feta og oliven / Frisk pasta med hjemmelavet, soltørrede tomatpesto
Vend pesto, salt og peber i kålen sammen med quinoa. Lun kålpande med quinoa og rødpeber. Og dermed tid til mere enkel mad, hvilket jeg har det rigtig godt med
Skær peberfrugt og agurk i små tern og bland sammen med pasta, oliven, tomater og ærter. Blend ingredienserne til pestoen sammen og rør den i pastasalaten sammen med kyllingen
Fuldkornstærte med spinat, parmaskinke og pesto. Sauter løg og hvidløg i nogle minutter, tilsæt og svits paprika og tilsæt oksekød, rødpeber og citronskal og svits igen i nogle minutter
