Tilsæt også hvidløgsfed, salt, peber, hasselnøddekerner, citronsaft og skal, en smule parmesan og blend det hele til en til det bliver en lækker cremet pesto
Når spagettigen er færdig blandes den med resten af den rødepesto, peberfrugt og ristet mandler. Hæld peberfrugterne på den ene halvdel af bagepladen og på den anden halvdel ligges tomaterne med skindsiden ned af
Og masser af friskkværnet peber. Lad dem køle lidt af og vend dem så med pesto og citronsaft. Jeg har læst mig frem til, at Middelhavsmad faktisk er et af verdens sundeste spisemønstre
Fuldkornstærte med spinat, parmaskinke og pesto. Hvad skal du have til aftensmad. Sauter løg og hvidløg i nogle minutter, tilsæt og svits paprika og tilsæt oksekød, rødpeber og citronskal og svits igen i nogle minutter
