Perlerug opskrift opskrifter

Perlerug med pølser og grønsager

Perlerug med pølser og grønsager

J. e. g. k. o. m. h. j. f. r. a. n. d. l. i. N. å. t. s. D. v. æ. u. ,. I. p. ø. b. F. x. S. P. (. 2. ). 0. ½. q. y. 1. 5. -. M
Broccolisalat med perlerug

Broccolisalat med perlerug

Opskriften er lavet med inspiration fra Miss Muffin. Kog perlerug og lad dem køle af. Vend perlerug i dressingen
Rugbrød på linje med Lagkagehusets

Rugbrød på linje med Lagkagehusets

(samme fremgangsmåde hver gang, beskrevet i opskriften på surdej). brød, opskrift, rugbrød, surdej. (samme fremgangsmåde hver gang, beskrevet i opskriften på surdej)
Salat med agurk, jordbær og blå birkes

Salat med agurk, jordbær og blå birkes

Broccolisalat med perlerug. Pastaret med ricotta og champignon. Vitello Tonnato. Forslag til tapas. Spidskålssalat med jordbær og edamamebønner
Ovnbagt laks med porrer

Ovnbagt laks med porrer

Tilsæt perlerug og vend det godt sammen. Smag til med salt og peber og kom blandingen med perlerug op i et ildfast fad
Kyllingeruller

Kyllingeruller

Broccolisalat med perlerug. Pastaret med ricotta og champignon. Vitello Tonnato. Forslag til tapas. Spidskålssalat med jordbær og edamamebønner
Megakerne Rugbrød

Megakerne Rugbrød

I det her brød bruger jeg perlerug og hel emmer, men du kan sagtens nøjes med en af slagsne. Opskrift på Megakerne rugbrød
bagte løg m. linsefyld

bagte løg m. linsefyld

Servér fx kartoffelsalat og en salat med perlebyg, perlespelt eller perlerug til løgene. Klik på billedet, så får du opskriften
menu uge 37, 2012 – det er helt vild mad!

menu uge 37, 2012 – det er helt vild mad!

Dels kan svampene på den måde holde sig et par uger, dels får de en mere markant smag, der gør dem velegnede til at blande i salater af perlebyg, perlerug etc
Krydderurtetabbouleh med forårsgrønt

Krydderurtetabbouleh med forårsgrønt

Kog perlerug som angivet på emballagen og afkøl. Hak krydderurterne og vend med perlerug, grønsager, reven citronskal og ekstra jomfru olivenolie